Manus Liberum Assyrtiko
R$ 169,00Preço
Assyrtiko é uma uva de origem grega de variedade vigorosa, moderadamente produtiva e de maturação tardia. No aroma apresenta notas de frutas cítricas, pimenta verde, marmelo, melão. No gustativo vinho fresco com bom volume em boca e sapidez mineral evidentes e destacadas pelo contato da rocha com o vinho na sua maturação.
Vol.: 750ml Teor Alcoólico: 13,2%
Uva: Assyrtiko
Terroir: Encruzilhada do Sul - Serra do sudeste
Fermentação lenta em tanques de aço inox, após o vinho ficou maturando em contato com as rochas retiradas do terreno de onde o vinhedo está localizado.
Harmonização
Harmoniza com peixes de água doce, de lago, frutos do mar, principalmente ostras.